Bramborová kaše

  • brambory
  • mléko
  • sůl
  • máslo
  • (kmín celý)

Brambory uvaříme v osolené vodě (s kmínem). Až jsou hotové, dáme si do hrnečku mléko a ohřejeme jej. Uvařené brambory slijeme a šťoucháme. Přiléváme mléko, až je kaše v požadované konzistenci, dosolíme, přidáme kousek másla.