• 250 ml hrnek rýže
• kousek cibule
• 1 lžička soli
• olej

Rýži odměříme v hrnku, dáme do kastrolu, 2x spaříme horkou vodou a slijeme nebo přecedíme. Vodu odměříme v tom hrníčku, co jsme odměřili rýži. Dáme o něco méně než 1,5 hrnku. Přivedeme k varu, osolíme, vhodíme cibuli, zamícháme a vložíme do trouby. Při 150°C dusíme asi půl hodiny. Pak ochutnáme, když ještě není hotová, (může se trochu lepit), promícháme, ztlumíme na 100°C a doděláme bez poklice.