• 4 plátky vepřového masa
• 2 papriky
• 1 rajče
• 1 velká cibule
• hořčice
• hladká mouka
• sůl
• pepř
• trošku oleje

Maso naklepeme, osolíme, opepříme a z jedné strany potřeme hořčicí. Na pánev dáme trošku oleje, rozpálíme a vložíme osmažit maso, otočíme. Posypeme nakrájenou cibulí. Podlijeme, dusíme. Po 15 min přidáme nakrájené papriky a rajče. Dusíme do měkka. Zahustíme jíškou z hladké mouky a vody. Povaříme, dochutíme kořením. Podáváme s bramboráky nebo rýží.