• čínské nudle
• lahůdková cibulka
• šunka
• sýr v celku
• olej

Nudle zalijeme vodou a necháme odstát do změknutí. Zatím si nakrájíme cibulku, šunku a sýr na kostičky. Na pánvi osmažíme cibulku se šunkou, přidáme sceděné nudle. Jakmile jsou nudle osmažené do růžova přidáme sýr a koření dle chuti. Až se sýr rozpustí a obalí nudlemi, podáváme.

Náročnější varianta

• uzené tofu
• čínské nudle
• (čínská zeleninová směs (např. z Lidlu))
• 1 velká mrkev
• 1 velká cibule
• 1 velká paprika
• worcester
• sójová omáčka
• kousek šunky na ovonění
• (sýr)
• olej

Čínské nudle zalijeme horkou vodou nebo je uvaříme, záleží na typu. Vodu pořádně scedíme a nudle vymačkáme. Tofu a papriku nakrájíme na malé kostičky, cibuli na půlměsíčky a mrkev nastrouháme nahrubo. Do hluboké pánve nalijeme olej, přidáme tofu. Necháme osmažit, přidáme cibuli, mrkev a po chvíli papriku a šunku. Jakmile je vše osmažené, vyndáme vše do cedníku, část oleje ponecháme na pánvi a zbytek uschováme v hrnečku. Na pánvi osmažíme nudle, přidáme sójovou omáčku, worchester a případně dochutíme libovolným kořením. Nudle smícháme se směsí, můžeme přidat kostičky sýra. Pokud by byly nudle příliš suché, přidáme slitý olej.