Miminka / slaný štrúdl

  • 1 balíček zmraženého listového těsta
  • sýr
  • šunka
  • jarní cibulka
  • kečup
  • slanina
  • sezamové semínko
  • provensálské koření
  • (vše dle chuti, nedoporučuji hermelín, mozzarelu apod. rozmočí těsto a vytečou)

Varianta miminka

Rozmrazené listové těsto rozválíme a nakrájíme na větší čtverečky. Diagonálně na ně pokládáme jemně nakrájenou cibulku, kousek sýra, šunky či slaniny, zakápneme trochou kečupu. Zbylé dva rohy dáme k sobě a navrchu stiskneme, aby nám vznikl tvar miminka v zavinovačce. Navrch dáme špetku sezamového semínka nebo provensálského koření. Miminka pečeme při 250°C do zrůžovění.

Varianta slaný štrúdl

Těsto rozválíme na větší obdélníčky a obložíme obdobnými ingrediencemi. Zavineme, pokud těsto nedrží u sebe můžeme konce navlhčit vodou, lépe tak přilne. Navrch posypeme kořením nebo semínky. Pečeme na 250°C dozlatova.