Ratatouille

  • 1 lilek
  • 1 – 2 cukety
  • 5 rajčat
  • 2 – 3 papriky
  • kousek pórku
  • 1 – 2 cibule
  • 5 česneků
  • kečup
  • tymián
  • bazalka
  • sůl
  • pepř
  • olej

Zeleninu nakrájíme na kousky. Cibuli a pórek osmažíme na oleji, přidáme lilek a po chvíli papriky, rajčata, rozdrcený česnek a koření. Děláme téměř do změknutí, přidáme cuketu, kečup a dochutíme. Až je vše měkké podáváme s bramborovými plackami nebo chlebem.