2 – 3 porce

• 2 plátky kuřecích řízků
• 2 rajčata
• 1 cibule
• 1 paprika
• 1 plechovka černých oliv
• 150g balkánského sýru
• oregano
• bazalka
• koření gyros
• sůl
• pepř
• olej

Zeleninu omyjeme a nakrájíme. Na oleji osmahneme cibulku, přidáme na nudličky nakrájené kuřecí maso, které jsme prohnětli s gyrosem, pepřem a solí. Opečeme do prvního změknutí a přidáme k zelenině a nakrájenému sýru. Podáváme s osmaženým arabským chlebem pita nebo zabalené do tortilly.