• vepřové odřezky
• 2 vejce
• 1 brambora
• několik kousků sušených hub
• hrášek
• kukuřice
• libeček
• majoránka
• petržel
• olivový olej
• pórek
• cibule
• česnek
• 1 bobkový list
• 2 kuličky nového koření
• 2 kuličky pepře
• sůl
• polévkové koření

Zbytky vepřového masa dáme do vody, přidáme oloupaný česnek a cibuli. Vaříme, až je maso měkké, vyndáme z polévky maso, cibuli a česnek. Přidáme pytlíček s bobkovým listem, pepřem a novým kořením, nakrájenou bramboru, houby, pórek, bylinky a polévkové koření. Maso s olivovým olejem lehce opečeme na pávi, dosolíme a vrátíme do polévky. Jakmile jsou houby a brambor měkké, přidáme po částech rozkvedlané vejce, aby vytvořilo „závojíčky“. Nakonec přisypeme kukuřici a hrášek a dochutíme.