• lesní houby
• vejce
• mletý a celý kmín
• mletý pepř
• sůl
• česnek

Houby očistíme a nakrájíme na kousky. Spaříme horkou vodou. Dáme do hrnce, přidáme celý kmín a zalijeme troškou horké vody. Vaříme asi 30 min za občasného míchání, vodu doléváme podle potřeby. Ke konci vaření necháme vodu vyvařit, přidáme sůl, pepř, mletý kmín, vejce a kousek česneku.