• 500 g špaget
• 400 g mletého masa
• 1 červená paprika
• 2 rajčata
• 1 cibule
• 3 stroužky česneku
• 1 lžička soli
• 1/2 lžičky mleté papriky
• 2 lžíce sójové omáčky
• ostrý i jemný kečup
• 100 g eidamu
• olej
• chilli
• (hladká mouka)

Na pánvi zesklovatíme nakrájenou cibulku a rozdrcený česnek, přidáme maso. Přidáme sůl, mletou papriku, chilli, nakrájená rajčata a papriku. Promícháme doplníme sójovou omáčkou a kečupem, zalijeme trochou vody a necháme dělat asi 30 min, (zahustíme jíškou z hladké mouky). Uvaříme si špagety a nastrouháme sýr. Omáčku dochutíme a podáváme.