• 12 ks lasagní
• 500 g čerstvých žampionů
• 200 g šunky nebo šunkového salámu
• balení taveného sýra (velké obdélníčky)
• mléko nebo smetana
• 1 cibule
• plátkový sýr
• houbové koření

Tavené sýry rozpustíme v mléce / smetaně. Přidáme houbové koření. Cibuli nakrájíme a orestujeme, přidáme nakrájenou šunku. Žampiony očistíme, nakrájíme na plátky, promícháme s houbovým kořením a přidáme na cibuli. Lasagne dáme povařit do osolené a omaštěné vody asi na 3 minuty. Zapékací misku vyložíme lasagnemi, pak směsí žampionů a navrch polijeme omáčkou. Vrstvy střídáme, nakonec poklademe plátkovým sýrem. Zapékáme bez pokličky 20 min při 200°C.