• 250 g tvarohu
• 250 g polohrubé mouky
• 1 vejce
• ovoce (jahody, meruňky,…)
• skořicový cukr
• máslo na polití

Z tvarohu, vajec a mouky umícháme těsto, rozdělíme ho na jednotlivé knedlíky, do nichž balíme ovoce. Dáváme do vroucí vody, až knedlíky vyplavou – cca 5 min, jsou hotové. Podáváme se skořicovým cukrem, polité máslem.