- 1 kg rýže
- 3 vejce
- 150 g šunky
- 200 g kuřecího masa
- 100 g sušených hub
- 1 cibule
- kousek pórku
- 1 červená paprika
- masox
- olej
- pepř
- sůl
Osmahneme cibulku na oleji, přidáme spařené houby a kousky kuřecího masa. Osolíme, opepříme, přidáme masox. Nepodléváme. Na druhé pánvi do měkka osmažíme nakrájenou papriku, pórek a šunku. Osolíme. Obě pánve smícháme a dusíme do měkka. Zvlášť necháme srazit vejce a vše smícháme s rýží.